イギリスでの学生生活は食生活の管理も必要になりますが、高い生活費と時々感じるホームシックのため、多くのアジア系留学生がイギリスの中国系スーパーマーケットを利用したり、オンラインでアジアの食品を購入します。ほとんどの中国系スーパーマーケットはロンドンのチャイナタウンに中心的に位置しており、アジア全域からのさまざまなアジア食材を提供しています。ここでは、ロンドンにある店舗からイギリス全域のオンライン店舗まで、これらのスーパーマーケットで入手可能な食品を紹介していきます。
Source: Freepik
イギリスにおける中国系スーパーは、地元の店では一般的に見つからない食材の宝庫です。これらの食材は中国、香港、台湾、タイ、ベトナム、日本、韓国など原産国から直接輸入され、留学生の多様なニーズに応えています。ここではオイスターソース、豆板醤、火鍋の素、ナンプラー、韓国の唐辛子ペースト、日本の味噌などのソースや調味料が入手可能です。これらのスーパーマーケットでは、蓮の根、木耳、大根、ゴーヤなどの典型的なアジア野菜や、ライチ、ロンガン、ドリアン、マンゴスチンなどの果物も扱っています。一般的な生産物のほかに、アジアの麺類やユニークなスナックも見つけることができるでしょう。
ロンドンにはいくつかの大きな中国系スーパーマーケットがあり、一部はオンラインショッピングサービスも提供しています。
1975年に設立されたSeaWooスーパーマーケットは、40年以上にわたりイギリスで事業を展開しています。野菜、果物、穀物、麺類、自家製ソースなど、8,000種類以上のアジア食材を提供しています。SeaWooはまた、凍った鮮魚や新鮮な魚介類も扱い、チャイナタウンのレストランに食材を供給しており、イギリスの主要なアジア食品供給業者でもあります。現在はロンドンのチャイナタウンに旗艦店があります。
Source: Chinatown London
1965年に設立されたLoon Fungスーパーマーケットは、イギリスで最大の中国系スーパーマーケットの一つです。アジアの数十カ国から食材を輸入し、果物、野菜、ソース、スナック、冷凍食品を提供しています。また、肉と魚も店内で販売しています。トッテナム支店のLoon Fungでは、大量購入に便利なCash & Carryサービスを提供しています。また、Loon Fungにはロンドンに5つの支店があります。
Wai Yee Hongは、麺、調味料、缶詰、スナック、飲料など、3,000種類以上のアジア食材を提供しています。食品以外にも、さまざまなキッチン用品や家庭用品が見つかります。ロンドンに支店はありませんが、ブリストルにもう一店舗あります。また、ウェブサイトを通じて食品や家庭用品を注文することができ、£35(約6700円)以上の注文で送料割引が適用されます。
2018年に設立されたWa Na Hongは、イギリスのオンライン中国系スーパーマーケットですが、実店舗も持っています。韓国のNongshimやSamyang、日本のNissinなどの人気ブランドを含む、2,000種類以上のアジア食品を提供しています。ストラトフォード市中心部に店舗があり、オンラインストアも利用可能です。£20(約3,800円)からの注文で配送サービスがあり、£50(約9,600円)以上で送料無料です。
Source: Oriental Mart
Oriental Martはイギリスの大規模なオンライン中国スーパーマーケットで、アジア各国から輸入された3,000以上の商品を提供しています。ノッティンガムで最大のアジア食品小売業者であり、そこで2つの店舗を運営しています。オンライン注文の場合、£55(約10,500円)以上で送料無料です。また、スーパーマーケットのメンバーに登録すれば、ポイントを獲得することもできます。
イギリスで学生生活を送るアジア人にとって、中国系スーパーマーケットは経済的な選択肢でもあり、海外にいながら慣れ親しんだ家庭料理を作る手段でもあります。ロンドンおよびイギリス全土のオンライン中国系スーパーマーケットについての本記事が参考になりましたら幸いです。イギリス留学についてご質問がある場合は、サイクロプスのプロフェッショナル教育コンサルタントにお気軽にお問い合わせください。